詞語解釋

⒈  又稱“裸麥”、“米麥”。大麥的變種。單子葉植物，禾本科。一二年生草本。成熟后稃殼容易脫落。種子可供食用或釀酒，也可作飼料。中國西藏、青海等地常稱為“青稞”。