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豆瓣醬的意思

dòubànjiàng

豆瓣醬

拼音dòu bàn jiàng
注音ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐ一ㄤˋ

繁體豆瓣醬
詞性名詞

詞語(yǔ)解釋

豆瓣醬[ dòu bàn jiàng ]

⒈  大豆發(fā)酵后制成的醬，可作調(diào)味品。

引證解釋

⒈  大豆發(fā)酵后制成的醬，可作調(diào)味品。

國(guó)語(yǔ)辭典

豆瓣醬[ dòu bàn jiàng ]

⒈  用大豆或蠶豆發(fā)酵后制成的醬，里面有豆瓣，故稱為「豆瓣醬」。

詞語(yǔ)首拼

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